Annons

Annons

Ljuvligt len äggtoddy

Nu är det minst sagt nära till julafton. Här är mitt främsta tips inför uppesittarkvällen - äggtoddy. För mig är det så nostalgiskt då vi ofta drack det som barn. Det tar inte mer än några minuter att göra och så himla gott det blir. Fluffigt, krämigt, sött och bara bäst. Vispa upp och bjud barn och vuxna till jul.

Äggtoddy. Foto och recept: Sofia Henriksson

Äggtoddy. Foto och recept: Sofia Henriksson

Recept på äggtoddy

Antal: 2 portioner
Tid: 10 minuter

2 äggulor
2 msk strösocker

Garnering
mörk choklad

Gör så här
1. Vispa äggula och strösocker riktigt pösigt. När du tror att du är klar ska du vispa lite till så att den är som luft.
2. Finhacka chokladen och toppa.

Annons
Äggtoddy. Foto och recept: Sofia Henriksson

Äggtoddy. Foto och recept: Sofia Henriksson

Fler recept till jul

Saffranskokostoppar doppade i choklad

Knäck eller chokladkola?

Himmelskt goda bondkakor

Läs också

Kommentera

Annons

Annons

Laddar